甜蜜美食作坊

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beautycook @ 2006-11-12 09:03

lala我自己来修改一下哦:P
这个分割线很像May 眼睛大大的 有种怕隐形眼镜掉出来的担忧 备注:自从那次之后再也没戴进去过!
厨师:Ran and me (ran 是我这里的同班同学郑州女孩,有着三年在warwick 自己做饭的经验!)
鸡汤: 一整只黄澄澄的土鸡,洗净,放在炖锅里,加上葱姜,料酒(以上两样是除腥味的!),香菇(提前泡好了,大约2个小时吧,泡软了就好了)枸杞若干;加水,炖!(2-3个小时!)后来ran 又加了6颗红枣,一些海带还有一些银杏,据说女孩子吃了相当地养颜益生
茄汁虾(ran 做的) 放油,把洗干净的大虾放进去炒!差不多的时候加番茄酱,加盐!搞定!相当简单又美味哦!
洋葱炒肉片:肉片先用料酒、盐、姜片腌一下,加油。锅内倒油,放入洋葱,炒香了倒入肉片,后来我们又加了酱油、麻油、醋、胡椒、(就是把手边的调料都加了个遍!)因为英国的猪肉实在不是一般的骚
糖醋白菜:大白菜洗干净了,切好,加油,放盐,把白菜扔进去,千万不要加水哦,白菜自己会出水的哟!然后加醋,加糖,完成!

这是今天晚上的晚餐,把厚厚的鸡胸肉挑出来葱油鸡:
油,加入葱花,炒香了,把鸡肉倒进去,炒一下就好了,依据口味加调料:P



最新评论 (点击这里查看更早的所有评论...)


sinky

2006-11-12 09:35

鼻头也开始对沙发有偏执了,哈哈



sinky

2006-11-12 09:39

请注意,May说一只土鸡是黄澄澄的,感觉在说一只桔子之类的东西,不管,这个形容词的确还是蛮可爱的!!



7night

2006-11-12 16:02

好幸福……



May

2006-11-12 17:33

哈哈,早上起来正准备搬过来的,就发现勤劳的小编辑已经弄好了:P夸奖一下,嘻嘻



May

2006-11-12 17:40

唉,sinky 生活常识哦:喂养的土鸡就是比做烤鸡的饲料鸡黄哦!鸡汤就是黄澄澄地哟



玉米糊糊

2006-11-12 19:31

看上去很简单的样子。。。
可是。。。虾要怎么洗=。=
无奈,摇头,飘走~



May

2006-11-13 05:41

厄,这里买的是洗干净的,包括鸡也是,只要冲一下就可以了



May

2006-11-13 06:05

要不你买虾仁?



sinky

2006-11-13 08:59

传说中的葱油鸡就是葱和鸡放在油里面炒?呵呵,果然是葱油鸡嘛~~想到河西2楼的那个葱油拌面葱不要油不要---个么面要伐?…………
^o^



May

2006-11-14 02:05

这个经典故事我已经发扬过了,后来后悔了:那个时候我们两个应该跟师傅说,我们只要葱和油,不要面!


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